2016年10月13日木曜日

アボカドペスト
ピーチガスパッチョ
モントレー烏賊 サラダ
ベジダブル タルト
シュリンプコンソメ 冷製
ローストポーク
シュリンプ ガレット
ポーチサーモン
SP ラムチョップ
スティーム シーフード
チキンブレスト
フィレポーク オレンジソース
チョコレートババロア
レモンパイ
メロンムース
カボチャ タルト
レモン タルト
クリーム入りマジパン細工

2016年7月30日土曜日

今日の料理

3種アペタイザー
スカロップ,シュリンプ レモンソース
イワシマリネ
ローストポーク
まな鰹 アンチョビーソース
ミートパイ
子牛煮込み
ローストサーモン
舌平目 香草パン粉焼き
子牛フリカッセ
SPプリン
シトラスゼリー寄せ
クリーム入りマジパン

2016年6月7日火曜日

今日の料理

 シュリンプ フィロ
 鱈のすり身 チーズ焼き
 かに コロッケ
野菜唐揚げ バルサミックドレッシング
 チキンレグ コンフィ
 チキンブレストシュリンプスタッフ
 ポーチサーモン チーズソース
 ビーフポピエット
子牛フリカッセ
 ババロア抹茶マーブル
 トーグルト ムース
クレープ 梨カラメルソース

2016年6月6日月曜日

 サーモン クネル
                                     ライスコロッケ
           チキンブレスト シュリンプスタッフ
            ホタテ、海老ベルモットワインソース
舌平目香草パン粉焼き
ズッパ

                     桜餅
               シトラス ゼリー寄せ
                 スペシャルプリン
                  ごぼう スープ
                           
                            ムール貝 ブルーチーズ焼き